ERP Application Development Para sa Industriya ng Pagkain at Inumin

Ang industriya ng pagkain at inumin, bilang isang pangunahing haligi ng kabuhayan ng mga tao, ay nahaharap sa mga likas na hamon tulad ng "short shelf life, pabagu-bago ng halaga ng hilaw na materyales, at mahigpit na mga kinakailangan sa pagsunod, " habang kailangan ding matugunan ang mga hinihingi para sa kalidad at kahusayan na hinihimok ng mga upgrade ng consumer. Ang Gallop World IT ay may malalim na kadalubhasaan sa digital na pagbabago ng sektor ng pagkain at inumin, na dalubhasa sa pagbuo ng ERP Software para sa mga aplikasyon ng Industriya ng Pagkain at Inumin. Gamit ang malalim na mga insight sa iba't ibang sub-sector, nakagawa kami ng mga komprehensibong solusyon na sumasaklaw sa buong industriyal na chain: mula sa ERP Software for Food and Beverage Industry na nagbibigay-daan sa end-to-end na collaboration ng data, hanggang sa Meat processing ERP system na tinitiyak ang kontrol sa kalidad ng mga sariwang produkto; mula sa software ng pamamahala sa industriya ng pagpoproseso ng butil at langis na nag-o-optimize sa pagkuha at pag-iimbak ng hilaw na materyal, hanggang sa plano ng Informatization para sa mga negosyo sa paggawa ng mga produkto ng dairy na bumubuo ng matatag na mga sistema ng traceability ng kalidad, at higit pa sa Beverage Production ERP System na nagpapahusay ng kahusayan sa pagpuno at pamamahagi. Ito komprehensibo nakakatugon sa pamamahala sa pagsunod at mahusay na mga pangangailangan sa pagpapatakbo ng mga negosyong pagkain at inumin.

Ang Gallop World IT's ERP Software for Food and Beverage Industry application development service ay may "Safety Traceability + Lean Operations" bilang pangunahing bentahe nito. Para sa mga nabubulok na produkto tulad ng karne at pagawaan ng gatas, ang Meat processing ERP system at ang Informatization plan para sa mga negosyo sa produksyon ng dairy product ay nagtatampok ng built-in na cold chain monitoring at shelf-life alert function, na tinitiyak ang kaligtasan at kontrol mula sa hilaw na materyal hanggang sa tapos na produkto. Para sa malakihang produksyon ng mga butil, langis, at inumin, ang Grain at oil processing industry management software at ang Beverage Production ERP System ay sumusuporta sa production capacity optimization at energy consumption management, na binabawasan ang mga gastos sa produksyon. Sa pamamagitan ng sentral na pagsasama ng ERP Software para sa Industriya ng Pagkain at Inumin, ang real-time na data linkage ay nakakamit sa pagkuha ng hilaw na materyal, pagproseso ng produksyon, warehousing, logistik, at pagtatapos ng pagbebenta, na tumutupad sa mga kinakailangan sa traceability ng mga awtoridad sa regulasyon ng pagkain at gamot.

Mga Madalas Itanong

T: Kami ay isang medium-sized na meat processing plant na nag-specialize sa pinalamig na karne at mga produktong niluto. Ang aming mga problema ay: Ang proseso ng pagse-segment pagkatapos ng pagkatay ng baboy ay umaasa sa manu-manong pag-record, na ginagawang imposibleng subaybayan ang pinagmulan at impormasyon ng inspeksyon para sa bawat piraso ng karne, na nagpapakita ng mga panganib sa pagsunod; Ang temperatura sa pinalamig na imbakan ay umaasa sa mga manu-manong pagsusuri, at minsan kaming nawalan ng 2 toneladang karne dahil sa isang anomalya sa temperatura; at ang mga pakyawan na order ay nangangailangan ng manu-manong pagpasok sa sistema ng pagpapadala, na kadalasang humahantong sa mga pagtanggi ng customer dahil sa mga maling detalye. Paano ito mareresolba?

A: Ang pag-target sa iyong mga sakit na punto sa kontrol sa kalidad, warehousing, at pamamahala ng order, tumpak na matutugunan ng naka-customize na solusyon ng Gallop World IT ang mga isyung ito. Una, magde-deploy kami ng Meat processing ERP system para sa iyo. Isasama ng ERP Software para sa Industriya ng Pagkain at Inumin ang data ng inspeksyon, na magtatalaga ng natatanging traceability code sa bawat batch ng mga buhay na baboy. Ang pinalamig na karne at nilutong mga produkto pagkatapos ng pagkakahati ay iniuugnay sa pamamagitan ng pag-scan sa pinagmulang impormasyon (hal., pinanggalingan ng bukid, mga ulat ng inspeksyon), pagkamit ng ganap na traceability "mula sakahan hanggang sa fork" at pagtugon sa mga kinakailangan sa pagsunod. Pangalawa, ang Meat processing ERP system ay nakikipag-ugnay sa mga aparatong kontrol sa temperatura sa malamig na imbakan, pagsubaybay sa temperatura sa real-time. Kung nalampasan ang mga limitasyon (hal., imbakan ng pinalamig na karne sa itaas -18°C), awtomatikong itinutulak ng system ang mga alerto sa mga tagapamahala, na pinipigilan ang pagkasira, habang sabay na nagre-record ng mga curve ng temperatura para sa traceability. Higit pa rito, ang ERP Software para sa Industriya ng Pagkain at Inumin ay nag-uugnay ng mga pakyawan na order sa sistema ng pagpapadala. Pagkatapos mag-order ang isang customer, awtomatikong sini-sync ang mga detalye at dami sa module ng pagpapadala, na sumusuporta sa pag-verify ng scan-to-ship upang maalis ang mga pagtanggi na dulot ng mga error sa detalye. Isinasama ang shelf-life management logic mula sa Informatization plan para sa mga negosyo sa paggawa ng mga produkto ng dairy, maaari ka ring mag-set up ng mga alerto para sa mga produktong niluto na malapit nang mag-expire, na inuuna ang mga pampromosyong order para sa mga item na ito, komprehensibong pagpapahusay ng kontrol sa kalidad at kahusayan sa pagpapatakbo.

T: Kami ay isang negosyo sa pagpoproseso ng butil at langis na pangunahing gumagawa ng peanut oil at bigas. Ang aming mga isyu ay: Kapag bumibili ng mga hilaw na materyales tulad ng mani at palay, hindi namin mabilis na ma-verify ang pinagmulan at kalidad ng grado, na humahantong sa mababang mga rate ng pagkuha ng langis para sa ilang mga batch; Ang pagkonsumo ng enerhiya (kuryente, singaw) sa pagpindot sa workshop ay manu-manong naitala, na pumipigil sa pagsusuri ng mga pagkakataon sa pag-save ng enerhiya; at ang natapos na imbentaryo ng produkto ng peanut oil at bigas ay sinusubaybayan sa Excel, kadalasang humahantong sa "stockouts na natuklasan lamang kapag nag-order ang mga distributor." Paano ito dapat lutasin?

A: Ang mga hamon na kinakaharap ng iyong negosyo sa pagpoproseso ng butil at langis—"raw na kontrol sa materyal, pag-optimize ng enerhiya, at koordinasyon ng imbentaryo"—ay maaaring malutas nang mahusay sa pamamagitan ng ERP solution ng Gallop World IT. Una, magse-set up kami ng software sa pamamahala ng industriya ng pagproseso ng butil at langis para sa iyo. Ang ERP Software para sa Industriya ng Pagkain at Inumin ay magtatatag ng isang hilaw na materyal na traceability database. Kapag bumibili ng mani o palay, ang impormasyon tulad ng pinagmulan at mga ulat ng pagsubok ay ini-scan at ipinapasok. Awtomatikong tumutugma ang system sa makasaysayang data (hal., "Peanuts mula sa Rehiyon X ay may 42% oil yield") upang tumulong sa paghusga sa kalidad ng hilaw na materyal at pagpapabuti ng katatagan ng ani ng langis. Pangalawa, ang software sa pamamahala ng industriya ng pagproseso ng Butil at langis ay nakikipag-ugnayan sa mga aparatong sumusukat ng enerhiya sa pressing workshop, na nangongolekta ng real-time na data sa pagkonsumo ng kuryente at singaw. Bumubuo ito ng "Energy Consumption per Unit Output" na mga ulat, pagtukoy sa mga lugar na may mataas na pagkonsumo (hal., abnormal na paggamit ng enerhiya sa isang partikular na press), tinutulungan kang bumalangkas ng mga plano sa pagtitipid ng enerhiya at bawasan ang mga gastos sa produksyon. Higit pa rito, pinapalitan ng module ng pamamahala ng imbentaryo ng ERP Software para sa Industriya ng Pagkain at Inumin ang pagsubaybay sa Excel, na ina-update ang imbentaryo ng mga natapos na kalakal (peanut oil, bigas) nang real-time. Kapag bumaba ang stock sa isang itinakdang threshold, awtomatiko itong magti-trigger ng mga alerto sa muling pagdadagdag. Gamit ang logic ng collaboration ng order ng Beverage Production ERP System, maaaring suriin ng mga distributor ang imbentaryo at maglagay ng mga order online, na awtomatikong nagsi-sync ang data ng order sa module ng pagpaplano ng produksyon, na nakakamit ang "produce-to-sales" at maiwasan ang mga stockout, kaya komprehensibong ino-optimize ang raw material, enerhiya, at pamamahala ng imbentaryo.

T: Kami ay isang tagagawa ng produkto ng pagawaan ng gatas na dalubhasa sa yogurt at purong gatas. Ang aming mga problema ay: Ang mga indicator tulad ng bacterial count at fat content sa hilaw na gatas ay manu-manong ipinapasok sa system, madaling kapitan ng mga pagkakamali at hindi maiugnay sa mga proseso ng produksyon; Ang kontrol sa temperatura at halumigmig sa fermentation room ay hindi tumpak, na nagiging sanhi ng mga pagkakaiba-iba ng lasa sa pagitan ng mga batch ng yogurt; at hindi namin masusuri ang sell-through rate ng produkto ayon sa rehiyon ng pagbebenta, na humahantong sa sobrang stock at pag-expire ng purong gatas sa mga malalayong lugar. Paano ito maaayos?

A: Inirerekomenda namin ang paggamit ng dedikadong ERP solution ng Gallop World IT para sa produksyon ng dairy, na tumutuon sa mga pangunahing pangangailangan ng "raw na kontrol sa kalidad ng materyal, katatagan ng produksyon, at tumpak na benta at pamamahagi." Una, sa pamamagitan ng Informatization plan para sa mga negosyo sa paggawa ng dairy product, magse-set up kami ng isang automated na raw material testing data collection system. Ang mga indicator tulad ng bacterial count at fat content sa gatas ay direktang naka-synchronize mula sa testing equipment hanggang sa ERP Software for Food and Beverage Industry, na inaalis ang mga manu-manong error sa pagpasok. Awtomatikong hinuhusgahan ng system ang pagsunod sa mga pamantayan ng produksyon (hal., "mag-trigger ng alerto sa pag-downgrade kung ang fat content ay mas mababa sa 3.2%"), na tinitiyak ang kalidad ng raw material. Pangalawa, ang fermentation room management module sa loob ng Informatization plan para sa mga negosyo sa paggawa ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay sinusubaybayan ang temperatura at halumigmig sa real-time at awtomatikong inaayos ang mga parameter ng kagamitan. Ang mga alerto ay ibinibigay kaagad sa paglihis sa mga pamantayan (hal., ang yogurt fermentation ay nangangailangan ng 43°C ±1°C), na binabawasan ang mga pagkakaiba-iba ng lasa. Isinasama ang batch management logic mula sa Meat processing ERP system, ang bawat batch ng yogurt at purong gatas ay binibigyan ng natatanging batch code na naka-link sa buong data ng proseso ng produksyon, na nagpapadali sa pagsusuri ng ugat kung may mga isyu. Higit pa rito, sinusuri ng ERP Software para sa Industriya ng Pagkain at Inumin ang sell-through rate ng produkto ayon sa rehiyon. Para sa purong gatas sa mga malalayong lugar, nagse-set up ito ng "approaching-expiry promotion alerts." Gamit ang distribution optimization function ng Beverage Production ERP System, inuuna nito ang paglalaan ng malapit-expire na mga produkto sa mga rehiyong iyon, na binabawasan ang pagkasira ng pagkasira. Kasabay nito, binibigyang-daan nito ang mga distributor na suriin ang mga batch ng produkto at mga petsa ng pag-expire online, na nagpapahusay ng tiwala sa pakikipagsosyo. Komprehensibong tinutugunan nito ang iyong mga punto ng sakit sa pag-information, pag-iingat sa kalidad ng produkto ng pagawaan ng gatas at pagiging mapagkumpitensya sa merkado.